200 ml santan
500 ml air
3 siung bawang putih, iris
3 siung bawang merah, iris
2 cm lengkuas
1 lembar daun salam
Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
BACA JUGA:Resep Bolu Pisang Kukus Tanpa Terigu, Rasa Tetap Lezat
BACA JUGA:Resep Risoles Jamur Keju, Ide Camilan Sore yang Mudah Dibuat
Rebus air bersama bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas.
Masukkan tempe dan masak hingga matang.
Tambahkan bayam dan aduk rata.
Tuangkan santan dan masak hingga mendidih. Jangan lupa aduk agar santan tidak pecah.
Koreksi rasa, lalu sajikan hangat.
3. Bobor Bayam Tahu