SILAMPARITV.CO.ID - Kekian goreng adalah salah satu camilan yang populer di kalangan masyarakat Indonesia, terutama saat berkumpul bersama keluarga.
Hidangan ini memiliki tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam, dengan rasa gurih yang menggugah selera.
Kekian sendiri merupakan camilan yang berasal dari Tionghoa-Indonesia, yang sering kali digunakan sebagai pelengkap dalam berbagai hidangan seperti bakso atau mie ayam. Namun, kekian goreng juga nikmat dinikmati sebagai camilan tersendiri.
Berikut resep mudah untuk membuat kekian goreng yang enak dan renyah di rumah, dilansir dari laman sajian sedap, 2 Oktober 2024.
ilustrasi kekian goreng--masak apa hari ini
BACA JUGA:4 Resep Bobor Bayam Gurih dan Enak, Pembuatannya Sederhana
BACA JUGA:Sarapan Bikin Sapo Tahu Aja, Udah Enak dan Gurih! Resep Simple Cukup Oseng Sebentar
Bahan-Bahan:
250 gram daging ayam, cincang halus
150 gram udang kupas, cincang halus
100 gram tepung tapioka
1 butir telur
2 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan kecap ikan