SILAMPARITV.CO.ID - Tempe dan tahu bacem adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan gurihnya.
Hidangan ini biasanya disajikan sebagai lauk pendamping gudeg, namun juga nikmat disajikan dengan nasi putih hangat.
Proses pembacemannya yang unik membuat tempe dan tahu ini memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat tempe dan tahu bacem yang lezat dan menggoda!
Bahan-bahan:
- 250 gram tempe, potong kotak
- 250 gram tahu, potong kotak
- 400 ml air
- 4 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan gula merah, serut halus
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
BACA JUGA:Resep Pukis Bangka yang Menggoda Dengan Kelezatannya Khas Tradisional