BACA JUGA:Resep Sambal Teri Kacang Pedas dan Gurih, Nikmat Dimakan dengan Nasi Hangat
Pecahkan telur dalam mangkuk, lalu tambahkan tepung terigu, daun bawang, cabai merah, bawang putih, dan bawang merah yang telah dicincang.
Tambahkan garam dan merica sesuai selera, kemudian kocok hingga semua bahan tercampur rata.
Goreng Telur Dadar:
Panaskan sedikit minyak di atas wajan anti lengket.
Tuangkan adonan telur ke dalam wajan dan goreng hingga matang serta berwarna keemasan di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
Buat Saus Bawang Cabe:
Tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum.
Tambahkan kecap manis, saus tiram, saus cabai, dan air. Aduk rata.
BACA JUGA:Resep Pempek Dos dengan Takaran Sendok, Cocok untuk Anak Kos
BACA JUGA:Resep dan Tips Membuat Lempeng Pisang yang Mudah dan Lezat
Masak hingga saus sedikit mengental, lalu tambahkan garam dan gula sesuai selera.
Sajikan:
Potong telur dadar yang sudah digoreng menjadi beberapa bagian sesuai selera.
Siram dengan saus bawang cabe di atasnya. Anda bisa menyajikan telur dadar ini dengan nasi putih hangat untuk menambah kenikmatannya.
Tips: