2. Bolu Tape Keju Kukus
Bahan-bahan:
250 gram tape ketan
4 butir telur
150 gram gula pasir
200 gram tepung terigu
100 gram keju parut
1/2 sendok teh baking powder
100 ml susu cair
Cara Membuat:
BACA JUGA:Resep Bolu Kukus Mekar yang Lembut, Praktis, dan Enak
BACA JUGA:Resep Bolu Kukus Cokelat Meses, Rasanya Nyokelat Abis!
Haluskan tape ketan menggunakan garpu atau blender.
Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna cerah.
Masukkan tape ketan dan susu cair, aduk hingga rata.
Campurkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan baking powder sedikit-sedikit, aduk perlahan.