SILAMPARITV.CO.ID- Pho, hidangan khas Vietnam berupa sup berkuah bening dengan mi dan berbagai topping, kini semakin populer.
Meski terlihat kompleks, Anda bisa membuat pho dengan cara sederhana dan praktis di rumah. Resep ini cocok untuk pemula yang ingin mencoba membuat hidangan lezat dan sehat.
Bahan-Bahan:
Kuah Kaldu:
• 1 liter air
• 300 gram tulang sapi atau ayam (pilih salah satu)
• 1 bawang bombay, belah dua
• 1 ruas jahe, memarkan
• 2 butir bunga lawang
• 1 batang kayu manis
• 4 butir kapulaga
BACA JUGA:Resep Nasi Goreng Tiwul Lembut dan Tidak Keras, Menu Sederhana yang Bikin Ketagihan
BACA JUGA:Resep Bolu Ketan Putih Tanpa Oven yang Teksturnya Lembut
• 1 sendok makan kecap ikan