100 ml santan kental
BACA JUGA:Begini Cara Buat Sempol Ayam, Camilan Praktis yang Enak dan Lezat
BACA JUGA:Resep Soto Ayam Ala Khas Lamongan, Kuah Sedap dan Segar
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh vanili bubuk
Langkah-Langkah:
bakpia isi kacang hijau--cookpad
Membuat Isian Kacang Hijau:
Kukus kacang hijau yang sudah direndam hingga empuk (sekitar 20-30 menit).
Haluskan kacang hijau dengan blender atau food processor.
Masak kacang hijau halus bersama gula pasir, santan, garam, dan vanili di atas api kecil. Aduk terus hingga adonan kalis dan bisa dipulung. Dinginkan.
Bentuk adonan isian menjadi bulatan kecil, sisihkan.
Membuat Kulit:
BACA JUGA:Ayam Rica Empuk Memang Paling Enak Dinikmati Pedas, Resep Mudah Cukup Dibumbui Bawang dan Jahe
BACA JUGA:Coba Resep Bolu Pisang Kukus Mekar yang Empuk dan Gampang Dibuat!
Campurkan tepung terigu, gula halus, dan minyak sayur. Aduk hingga berbutir.