SILAMPARITV.CO.ID - Kue kering kacang adalah salah satu camilan klasik yang selalu disukai banyak orang. Rasanya yang gurih, manis, dan teksturnya yang renyah membuat kue ini cocok untuk dinikmati bersama teh atau kopi.
Tidak hanya lezat, kue ini juga mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana yang bisa ditemukan di dapur.
Berikut adalah resep praktis untuk membuat kue kering kacang yang gurih dan enak, dilansir dari laman Allrecipes, Rabu 11 Desember 2024.
Bahan-Bahan:
BACA JUGA:Resep Tempe Bacem yang Enak dan Praktis
BACA JUGA:Resep Kwetiau Goreng Pedas Sederhana dan Lezat, Buatnya Mudah
250 gram kacang tanah (sangrai dan kupas kulitnya)
200 gram tepung terigu protein sedang
125 gram gula halus
100 ml minyak goreng
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur (untuk olesan)
Cara Membuat:
Haluskan Kacang Tanah
Masukkan kacang tanah yang sudah disangrai ke dalam blender atau food processor. Haluskan hingga kacang berbentuk seperti pasta, namun masih memiliki sedikit tekstur agar rasa kacangnya lebih terasa.