Es Blewah Selasih: Minuman Segar untuk Buka Puasa yang Mudah Dibuat

Minggu 16-03-2025,12:00 WIB
Reporter : Rita Rahmawati
Editor : Rita Rahmawati

SILAMPARITV.CO.ID - Saat bulan Ramadan tiba, hidangan berbuka puasa yang menyegarkan selalu menjadi incaran. Salah satu minuman yang cocok untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa adalah es blewah selasih. Minuman ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana yang bisa ditemukan di rumah.

Blewah dikenal sebagai buah yang kaya akan air dan memiliki rasa manis yang alami, sementara biji selasih memberikan sensasi unik serta manfaat kesehatan, seperti membantu pencernaan dan menjaga hidrasi tubuh. Kombinasi keduanya dalam satu sajian menjadikan es blewah selasih sebagai pilihan yang tepat untuk berbuka puasa.

Resep Es Blewah Selasih yang Simple dan Segar

BACA JUGA:Jalan Tol Trans Sumatera Dibuka Fungsional untuk Kelancaran Arus Mudik Lebaran 2025

BACA JUGA:PT KAI Divre III Palembang Gelar Program Mudik Gratis Lebaran 2025, Simak Cara Daftarnya!

Dilansir dari Cookpad, berikut resep sederhana untuk membuat es blewah selasih yang bisa dicoba di rumah:

Bahan-bahan:
  • 1/4 buah blewah
  • 2 sdm biji selasih
  • 10 sdm sirup frambozen (atau sesuai selera)
  • Secukupnya es batu
  • Secukupnya air
  • Langkah Pembuatan:
  • Kerok buah blewah menggunakan garpu atau alat pengerok khusus hingga membentuk serat-serat halus.
  • Rendam biji selasih dalam air hangat hingga mengembang.
  • Siapkan wadah atau gelas besar, lalu masukkan buah blewah yang telah dikerok.
  • Tambahkan biji selasih yang sudah mengembang.
  • Tuangkan sirup frambozen sesuai selera untuk memberikan rasa manis dan aroma khas.
  • Masukkan es batu secukupnya agar minuman semakin dingin dan menyegarkan.
  • Tambahkan air sesuai kebutuhan, lalu aduk rata.
  • Es blewah selasih siap disajikan untuk berbuka puasa!
  • BACA JUGA:PT Pos Indonesia Buka Lowongan Kerja dalam Rekrutmen Bersama BUMN 2025

    BACA JUGA:Malam Lailatul Qadar: Keutamaan, Tanda-Tanda, dan Prediksi Menurut Imam Ghazali

    Nikmati Kesegaran Es Blewah Selasih Saat Berbuka Es blewah selasih bukan hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan. Blewah mengandung vitamin A dan C yang baik untuk daya tahan tubuh, sedangkan selasih memiliki sifat menenangkan dan membantu sistem pencernaan. Ditambah dengan sirup frambozen yang memberikan rasa manis dan aroma khas, minuman ini semakin menggugah selera.

    Selain itu, cara pembuatannya yang praktis menjadikan es blewah selasih sebagai pilihan yang tepat bagi siapa saja yang ingin menyajikan hidangan berbuka puasa tanpa harus menghabiskan banyak waktu di dapur. Cukup dengan beberapa bahan sederhana, minuman ini bisa dibuat dalam hitungan menit.

    BACA JUGA:Wali Kota Lubuklinggau Soroti 'Motor Sebelah', Tekankan Pentingnya Pajak Kendaraan

    BACA JUGA:Mutasi Besar di Jajaran Polda Sumsel, 8 Kapolres dan 3 Pejabat Utama Berganti

    Bagi yang ingin mencoba variasi rasa, sirup frambozen bisa diganti dengan sirup cocopandan, vanila, atau bahkan air kelapa untuk sensasi yang lebih segar. Tak hanya itu, tambahan potongan nata de coco atau cincau juga bisa membuat es blewah selasih semakin nikmat dan bertekstur.

    Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, buat sendiri es blewah selasih di rumah dan rasakan kesegarannya saat berbuka puasa!

    BACA JUGA:Kapan Lagi Buka Bareng BRI Festival 2025, Ajak Puluhan Ribu Pengunjung Nikmati Beragam Kuliner dan Hiburan

    BACA JUGA:Kunci Jawaban Bahasa Inggris Kelas 11 Halaman 117-118 Kurikulum Merdeka Semester 2, Activity 6

    Kategori :