Bawang putih, seledri, garam, merica
Bahan Saus:
2 sdm saus tomat, 1 sdm kecap manis
Air, gula, garam, merica
Cara Membuat:
Campur semua bahan, bentuk bola.
Goreng hingga kecokelatan.
Rebus saus hingga mengental.
Siram bola ayam dengan saus.
4. Ayam Rica-rica
Bahan:
1 ekor ayam, daun jeruk, salam, serai
Daun kemangi, garam, gula
Bumbu Halus: