Bawang merah & putih, cabai rawit, cabai besar, jahe, lengkuas
Cara Membuat:
Tumis bumbu halus dengan daun aromatik.
Masukkan ayam, beri air.
Tambahkan daun kemangi setelah matang.
5. Ayam Saus Tiram
Bahan:
500 gr ayam
Bawang putih, bombay
Saus tiram, kecap, saus tomat
Gula, garam, merica, air
Maizena untuk pengental
Cara Membuat: