SILAMPARI TV.ID.CO - Sambal cumi asin ini menggunakan baby cumi yang sudah diasinkan. Biasanya ada dua jenis—yang bertelur dan yang tidak—keduanya sama-sama enak. Dengan tambahan cabe rawit merah yang pedas menggigit dan pete yang renyah segar, sambal ini cocok banget jadi lauk harian atau menu spesial saat selera makan menurun.
BACA JUGA:Resep Nasi Uduk Sederhana, Mudah Dibuat di Rumah untuk Sarapan atau Makan Siang Lezat
BACA JUGA:Prabowo Puji Kinerja Para Menteri: 10 Bulan Penuh Kerja dan Prestasi
Berikut resep lengkapnya!Bahan-Bahan:
200 g cumi asin baby
5 sdm minyak sayur
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, memarkan
1 sdm air jeruk nipis
20 buah petai kupas
1 sdt gula pasir
1 sdm kaldu jamur
1 sdt garamBumbu Halus:
7 butir bawang merah
4 siung bawang putih