Cara memasak:
Rebus telur hingga matang kemudian kupas; goreng sebentar hingga agak kering.
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum.
Tuang air, masak hingga mendidih.
Masukkan telur goreng, masak hingga bumbu meresap dan mengental.
Sajikan selagi hangat — sempurna dengan nasi putih.
detikfood
BACA JUGA:Kijang Innova Bensin Lebih Cepat Laku di Pasar Mobil Bekas Dibanding Versi Diesel
Tips tambahan: