1 buah jeruk limau (peras airnya)
Cobek untuk menguleknya
Cara Memasak:
Cuci bersih semua bahan: cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, dan tomat.
Rebus bahan tersebut hingga agak layu, kemudian angkat dan tiriskan.
Letakkan bahan di atas cobek, tambahkan garam dan gula secukupnya, lalu ulek hingga halus.
Tambahkan terasi yang telah dipanggang, ulek lagi hingga merata.
Kucuri dengan air jeruk limau, aduk rata.