3. Sup Telur
Menu ringan dan hangat ini cocok disajikan saat cuaca dingin atau sebagai hidangan pembuka.
Bahan-bahan:
3 butir telur, kocok lepas
1 liter air
2 sdt kaldu ayam bubuk
½ sdt penyedap rasa
1 sdt garam
¼ sdt lada bubuk
1 sdm maizena dilarutkan dengan 100 ml air
2 batang daun bawang, iris
1 sdm minyak wijen
Cara membuat:
Panaskan air di panci.
Tambahkan larutan maizena dan semua bumbu.
Aduk hingga merata dan mendidih.