5. Magic
Magic adalah racikan yang berasal dari Melbourne, Australia, dan kini makin populer. Minuman ini menggunakan double ristretto (espresso pekat dengan perbandingan 1:1) dan steamed milk dengan microfoam tipis, disajikan dalam cangkir kecil (~150 ml). Rasanya lebih kuat dari flat white, namun tetap halus dan creamy — seimbang antara kopi dan susu.
Kesimpulan
Steamed milk adalah dasar penting dari semua racikan kopi susu, karena kualitasnya memengaruhi keseluruhan rasa.
Latte cocok untuk yang suka susu lebih dominan.
Cappuccino menarik bagi yang suka lapisan busa lebih tebal.
Macchiato bagi pencinta kopi pekat dengan sedikit susu sebagai pelengkap.
Magic menyatukan karakter kopi kuat dan kelembutan susu dalam porsi kecil yang padat rasa.