3. Kering Kentang
Kering kentang punya keunggulan ganda: bisa jadi lauk sekaligus camilan. Teksturnya renyah dan rasanya gurih-manis, cocok untuk stok mingguan anak kos.
Daya simpannya lama karena kadar air rendah. Margin keuntungannya juga cukup baik karena bahan baku mudah didapat dan bisa diproduksi massal.
4. Telur Asin
Telur asin dikenal sebagai lauk praktis lintas generasi. Proses pengasinan membuatnya lebih awet dibanding telur biasa dan bisa disimpan di suhu ruang selama beberapa hari.
Nilai gizinya tinggi dan cocok dijual satuan atau paket kecil (2–4 butir), baik dalam bentuk matang siap makan maupun mentah siap rebus.
5. Sambal Kemasan
Bagi anak kos, makan tanpa sambal terasa kurang lengkap. Sambal kemasan seperti sambal bawang, sambal terasi, sambal teri, atau sambal pecel memiliki pasar yang sangat luas.
Jika diolah dengan benar, sambal bisa bertahan berminggu-minggu bahkan berbulan-bulan. Dikemas dalam botol kecil atau cup, produk ini punya potensi repeat order yang tinggi.
BACA JUGA:Lapas Lubuk Linggau Lakukan Pemeliharaan Senjata untuk Perkuat Keamanan
BACA JUGA:Lapas Lubuk Linggau dan Polres Tingkatkan Sinergi untuk Pengamanan yang Lebih Kuat
6. Teri Kacang
Teri kacang adalah lauk klasik yang gurih dan mengenyangkan meski porsinya kecil. Karena digoreng kering dan dibumbui, daya simpannya cukup panjang.
Variasi rasa seperti pedas, manis, atau asin gurih membuat produk ini mudah dikembangkan dan disesuaikan dengan selera anak kos.
7. Serundeng
Serundeng dari kelapa parut berbumbu memiliki rasa gurih khas yang membuat nasi putih terasa lebih nikmat. Jika disimpan dengan baik, serundeng bisa bertahan cukup lama.