SILAMPARITV.CO.ID - Pada bulan Ramadhan, sudah tak heran kadangkala bingung menentukan menu yang akan dimasak untuk sahur dan berbuka.
Opor telur tahu sederhana yang disajikan dengan tambahan potongan tempe yang gurih meski tanpa santan pasti menggugah selera.
Bahannya pun cukup sederhana, opor telur dan tahu tempe yang disajikan bersama nasi hangat untuk menu sehat mengenyangkan ini pun rasanya sudah pasti bikin nagih.
Atau bisa juga ditambah dengan potongan daging sapi atau ayam jika suka, maka sajian opor telur tahu tanpa santan yang gurih ini sudah pasti pas sekali untuk menu berbuka dan sahur yang sehar.
BACA JUGA:Mengenal Nasi Tempong, Makanan Pedas Khas Jawa Timur
Lantas apa saja resep membuat sajian opor telur tahu gurih dan sederhana meskipun tanpa menggunakan santan?
Berikut resep simpel opor telur tahu gurih dengan bahan sederhana dan memiliki rasa yang menggoyang lidah:
Bahan:
- 3-4 telur, rebus
- 1/2 papan tempe, potong
BACA JUGA:Banyak Diburu Saat Lebaran, Inilah Resep Kue Akar Kelapa Santan Manis dan Gurih
- 5-6 tahu putih
- 2 batang serai, geprek
- 6 sdm munjung krimer
- 750 ml air untuk merendam bahan