- 3 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai rawit
BACA JUGA:3 Rekomendasi Menu Praktis untuk Makan Malam, Cocok Buat Anak Kos
- 1/2 sdt garam
- 1/3 sdt merica bubuk
- 1/3 sdt kaldu jamur
- 1 sdm saus tiram
BACA JUGA:Anti Meledak saat Digoreng, Berikut Resep Cimol Empuk dengan Takaran Sendok
Cara Membuat:
- Iris daun jeruk, bawang merah, bawang putih dan cabai.
- Panaskan minyak 3 sdm, masukkan semua bumbu yang sudah diiris sampai layu, kemudian masukkan telur, masak orak arik.
- Masukkan nasi, aduk rata.
- Tambahkan merica bubuk, kaldu jamur, garam, dan saus tiram. Koreksi rasa.
- Jika dirasa sudah pas, pindahkan ke piring saji, tambahkan telur ceplok, kerupuk dan acar timun.
BACA JUGA:Cek, 5 Manfaat Jengkol Untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui
2. Resep Nasi Uduk Daun Jeruk