Resep Bola-bola Tahu Gurih, Camilan Sehat untuk Anak
Resep Bola-bola Tahu Gurih, Camilan Sehat untuk Anak--ist
Campurkan tahu dengan daun bawang, wortel, telur ayam, tepung terigu, dan bawang putih. Aduk rata.
Tambahkan kaldu bubuk, merica, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
Panaskan minyak, goreng bola-bola tahu dengan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan.
Angkat, tiriskan, dan sajikan dengan saus tomat atau mayones.
Tips:
Untuk hasil lebih renyah, gulingkan bola-bola tahu ke tepung panir sebelum digoreng.
Sayuran bisa divariasikan sesuai selera, seperti bayam cincang atau brokoli halus.
Sumber: