8 Rempah Dapur yang Bisa Membantu Usus Lebih Sehat dan Pencernaan Lancar

Tips konsumsi: Kunyah beberapa biji adas setelah makan atau seduh sebagai teh ringan untuk meredakan gas.

4. Jinten (Jintan)

Jinten dapat merangsang aliran empedu dan enzim pencernaan sehingga membantu proses pencernaan berjalan lebih efisien. 

Gleneagles Hospital

Tips konsumsi: Tambahkan jinten ke tumisan sayur, sup atau salad untuk tambahan aroma dan manfaat.

5. Kayu Manis

Kayu manis tak hanya memberi aroma manis alami, tetapi juga bisa memperlambat pemecahan karbohidrat dalam usus dan mendukung kestabilan gula darah. 

Tips konsumsi: Taburkan sedikit bubuk kayu manis di kopi atau oatmeal Anda.

6. Peppermint

Peppermint dikenal mampu menenangkan otot-otot saluran cerna, membantu mengurangi kejang usus atau rasa tidak nyaman. 

Tips konsumsi: Minum teh peppermint setelah makan besar untuk rasa segar dan lega di perut.

7. Bawang Putih

Bawang putih mengandung prebiotik — serat yang menjadi “makanan” bagi bakteri baik di usus. 

Dengan bakteri baik lebih aktif, pencernaan bisa berjalan lebih lancar dan keseimbangan mikrobioma usus terjaga.

Tips konsumsi: Tumbuk bawang putih dan masukkan ke dalam tumisan atau saus Anda.

Sumber: