5 Snack Tradisional Ini Disebut Paling Enak di Indonesia

SILAMPARI.CO.ID - Indonesia dikenal sebagai surga kuliner dengan berbagai makanan tradisional yang menggugah selera.

 Di antara banyaknya pilihan, ada beberapa snack tradisional yang sangat terkenal dan dianggap paling enak oleh banyak orang. 

Berikut adalah lima snack tradisional Indonesia yang wajib Anda coba.

1. Klepon

Klepon adalah jajanan tradisional yang berasal dari Jawa. Bentuknya bulat kecil dengan warna hijau karena menggunakan daun pandan atau pewarna alami dari daun suji. 

BACA JUGA:5 Tips Masak Daging Kambing Empuk dan Tidak Bau Prengus, Hanya Pakain Daun Ini

Klepon terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah cair. Setelah direbus, klepon kemudian digulingkan dalam parutan kelapa sehingga tampilannya menarik dan menggugah selera.

Sensasi saat menggigit klepon adalah keunikan ledakan manis gula merah cair di dalam mulut berpadu dengan tekstur kenyal tepung ketan dan lembutnya kelapa parut.

 Snack ini sering dijual di pasar tradisional atau oleh pedagang kaki lima dan biasanya disajikan dalam wadah daun pisang.

2. Lemper

Lemper adalah snack yang terbuat dari ketan yang diisi dengan daging ayam cincang atau abon sapi. 

Proses pembuatannya melibatkan pengukusan ketan hingga matang kemudian diisi dengan isian yang gurih dan dibungkus dengan daun pisang. 

BACA JUGA:Resep Orek Tahu dan Tempe Bumbu Bawang, Lauk Enak Untuk Makan Siang

Lemper memiliki rasa yang lezat dengan perpaduan gurihnya ketan dan isian yang kaya akan rempah.

Sumber: