5 Tips Efektif Menyimpan Bahan Dapur agar Tetap Awet dan Tahan Lama

SILAMPARITV.CO.ID - Menyimpan bahan dapur dengan benar adalah kunci untuk memastikan keawetan dan keamanan makanan yang Anda miliki. 

Berikut adalah lima tips efektif untuk membantu Anda menyimpan bahan dapur agar tetap awet dan tahan lama:

1. Pilih Wadah yang Tepat

Memilih wadah penyimpanan yang tepat sangat penting. Gunakan wadah kedap udara atau kemasan yang rapat untuk menghindari paparan udara yang dapat mempercepat kerusakan bahan makanan. 

Misalnya, gunakan toples kaca atau plastik yang memiliki penutup rapat untuk menyimpan beras, gula, atau kacang-kacangan.

2. Simpan di Tempat yang Tepat

BACA JUGA:Ini Perbedaan Matcha dan Sencha, Dua Teh Hijau yang Kaya Khasiat

Setiap jenis bahan makanan memiliki kondisi penyimpanan yang ideal. Sebagai contoh, buah dan sayuran sebaiknya disimpan di lemari es dalam kantong plastik atau wadah berlubang untuk mempertahankan kelembaban. 

Sementara itu, makanan kalengan atau kering seperti pasta dan bumbu dapat disimpan di rak dapur yang kering dan sejuk.

3. Jaga Kebersihan dan Keringkan dengan Baik

Pastikan bahan makanan benar-benar kering sebelum disimpan, terutama untuk bahan-bahan seperti daging dan ikan.

 Kondisi kelembaban yang berlebihan dapat memicu pertumbuhan jamur atau bakteri. Gunakan tisu dapur atau kertas pembungkus untuk menjaga kekeringan bahan makanan sebelum disimpan dalam wadah tertutup.

4. Gunakan Label dan Tanggal Kadaluwarsa

Penting untuk menandai wadah penyimpanan dengan label yang berisi nama bahan dan tanggal pembelian atau tanggal kedaluwarsa.

Sumber: