5 Makanan Korea Halal yang Enak dan Patut Dicoba

SILAMPARITV.CO.ID - Korea Selatan terkenal dengan beragam kuliner yang kaya akan rasa dan aroma. Bagi penggemar makanan halal yang ingin menikmati cita rasa Korea, ada beberapa pilihan makanan yang patut Anda coba. 

Berikut adalah lima makanan Korea halal yang enak dan patut untuk dijadikan pengalaman kuliner Anda.

1. Bibimbap

Bibimbap adalah salah satu makanan Korea yang paling terkenal dan bisa dijadikan pilihan bagi yang mencari makanan halal. 

Biasanya terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai jenis sayuran seperti lobak, bayam, kecambah, dan irisan timun.

BACA JUGA:Resep Spaghetti Carbonara Klasik yang Gurih Mulur Untuk Makan Malam

 Anda bisa menambahkan potongan daging sapi panggang (bulgogi) atau ayam sebagai pilihan protein halal. Bibimbap disajikan dengan gochujang (saus cabe Korea) yang memberikan rasa pedas manis khas.

2. Tteokbokki

Tteokbokki adalah hidangan Korea yang terkenal dengan bahan utama berupa tteok (kue beras) yang dimasak dengan saus pedas manis.

 Hidangan ini biasanya disertai dengan telur rebus, irisan daun bawang, dan kadang-kadang odeng (fish cake). 

Tteokbokki halal biasanya menggunakan saus yang dibuat dari gochujang (saus cabai Korea) dan bahan lainnya yang tidak mengandung alkohol.

3. Samgyeopsal

BACA JUGA:5 Ide Masakan Daging Kambing untuk Idul Adha 2024

Samgyeopsal adalah hidangan daging babi panggang yang sangat populer di Korea. Namun, untuk versi halal, Anda bisa mencoba Samgyeopsal yang menggunakan daging sapi atau daging ayam sebagai pengganti daging babi. 

Sumber: