Resep Bakpao Kukus Simple: Kue Uap yang Mudah dan Lezat!
Bakpao Kukus--freepik
Ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam wadah besar. Tambahkan campuran ragi, minyak sayur, dan sejumput garam. Uleni hingga adonan kalis dan elastis.
Tutup adonan dengan kain bersih, biarkan mengembang selama 45 menit hingga dua kali lipat.
3. Membentuk dan Mengukus Bakpao:
BACA JUGA:8 Cara Menghadapi Kekhawatiran Karena Tak Kunjung Menikah
BACA JUGA:Kenali 3 Kepribadian Orang yang Menyukai Kupu-Kupu
Setelah adonan mengembang, bagi menjadi 10 bagian kecil, bulatkan.
Pipihkan setiap bulatan adonan, letakkan satu bulatan isian kacang hijau di tengah, lalu tutup dan bentuk bulat.
Letakkan bakpao di atas potongan kertas roti, diamkan selama 15 menit.
Panaskan kukusan, kukus bakpao selama 10-15 menit dengan api sedang. Pastikan tutup kukusan dilapisi kain agar uap air tidak menetes ke bakpao.
Bakpao kukus ini bisa dinikmati selagi hangat bersama secangkir teh atau kopi.
Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa membuat kue uap yang lembut dan lezat di rumah.
Cobalah resep ini untuk camilan sore yang pasti disukai oleh semua anggota keluarga!
Sumber:
- Share:
