Resep Lemon Butter Cake dengan Topping Lemon Glaze, Lembut!
Lemon Butter Cake --freepik
Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam, lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan mentega sambil diaduk perlahan.
Tambahkan susu cair secara bergantian dengan tepung, aduk hingga tercampur rata.
Panggang Kue:
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, ratakan permukaannya. Panggang dalam oven selama 40-45 menit atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah kue keluar bersih. Angkat dan dinginkan.
Cara Membuat Lemon Glaze:
BACA JUGA:Resep Mashed Potato Keju yang Creamy dan Lembut Teksturnya
BACA JUGA:Cocok Buat Tampil Retro Sporty, Begini Spesifikasi Motor Baru Honda Scoopy Club 12
Siapkan Lemon Glaze:
Campurkan gula halus dengan air perasan lemon sedikit demi sedikit hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan.
Lemon glaze harus cukup kental untuk menutupi kue, tetapi juga cukup cair untuk menetes perlahan.
Setelah kue dingin, tuang lemon glaze secara merata di atas kue. Biarkan glaze menetes di sisi-sisi kue untuk efek yang cantik. Taburi dengan parutan kulit lemon (lemon zest) di atasnya untuk sentuhan akhir.
Lemon Butter Cake dengan Topping Lemon Glaze siap disajikan! Kue ini cocok dinikmati dengan secangkir teh atau kopi panas.
Tekstur kue yang lembut, aroma lemon yang segar, dan rasa manis yang berpadu dengan asam lemon akan memberikan pengalaman rasa yang sempurna.
Selamat mencoba dan semoga sukses!
Sumber:
- Share:
