Resep Pentol Mercon yang Pedasnya Bikin Mata Melek

Ambil sejumput adonan, bentuk bulatan kecil, dan rapatkan. Lakukan hingga adonan habis.

Rebus Pentol

BACA JUGA:Resep Buat Kentang Goreng Agar Renyah Garing Sempurna, Begini Caranya!

BACA JUGA:Resep Nagasari Loyang Sederhana, Bisa Jadi Ide Jualan Praktis dan Cantik

Didihkan air dalam panci. Masukkan bulatan pentol ke dalam air mendidih. Masak hingga pentol mengapung. Angkat dan tiriskan.

Goreng Pentol

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng pentol hingga berwarna kecokelatan dan garing. Angkat dan tiriskan.

Cara Membuat Saus Pedas:

Tumis Bumbu

Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan cabai halus. Aduk rata.

Masukkan saus sambal, gula merah, garam, dan air. Masak hingga mengental.

BACA JUGA:Resep Mie Setan untuk Jualan, Patut Dicoba Oleh Pecinta Makanan Pedas

BACA JUGA:Resep Steak Ayam Saus Lada Hitam ala Restoran, Cocok Untuk Menu Diet

Sajikan pentol mercon hangat dengan saus pedas di sampingnya. Cocok sebagai camilan di saat santai atau acara kumpul-kumpul. 

Siap-siap merasakan pedasnya yang bikin mata melek!

Sumber: