5 Resep Sambal Mentah Ulek, Pedesnya Bikin Selera Makan Meningkat

Garam secukupnya

Cara membuat: Haluskan cabai dan bawang, lalu campurkan dengan mangga muda, gula merah, dan garam. Aduk rata dan sambal siap disajikan sebagai pelengkap.

Sambal Ulek Jeruk Limau 

BACA JUGA:Resep Telur Orak-Arik Simpel tapi Lezat, Cocok sebagai Menu Akhir Bulan

BACA JUGA:Resep Oseng Hati Ampela Ayam yang Praktis dan Enak untuk Menu Makan Siang

Bahan-bahan:

10 buah cabai merah keriting

5 buah cabai rawit

1 siung bawang putih

2 buah jeruk limau, ambil airnya

Garam secukupnya

Cara membuat: Haluskan cabai, bawang putih, dan garam. Tambahkan air jeruk limau, aduk rata. Sambal ini memberikan rasa pedas segar yang cocok untuk lauk seafood.

Sambal mentah ulek tidak hanya memperkaya rasa makanan tetapi juga memberi sensasi pedas yang menggugah selera. Selamat mencoba dan nikmati sambal-sambal tersebut di meja makan Anda!

Sumber: