Resep Tempe dan Tahu Bacem yang Manis Gurih, Cocok Buat Lauk Gudeg

BACA JUGA:Resep Pukis Bangka yang Menggoda Dengan Kelezatannya Khas Tradisional

BACA JUGA:Resep Ikan Goreng Saus Cabe Bawang, Lauk Enak untuk Makan Siang

- Bumbu Halus:

- 5 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 3 butir kemiri, sangrai

- 1 cm jahe

- 2 cm lengkuas

- 2-3 lembar daun salam

- 1 batang serai, memarkan

Cara Membuat:

Haluskan semua bumbu halus dengan menggunakan cobek atau blender hingga menjadi pasta yang halus.

Dalam panci, campurkan bumbu halus, air, kecap manis, gula merah, garam, dan merica. Aduk rata dan masukkan potongan tempe dan tahu ke dalam panci. 

Masak dengan api sedang hingga semua bahan terendam bumbu dan mendidih.

Sumber: