Resep Daging Tumis Sayuran Bumbu Wijen, Lauk Praktis untuk Bekal

BACA JUGA:5 Kebiasaan Malam Hari yang Bisa Bikin Tampak Lebih Muda, Ini Rahasia Awet Muda yang Jarang Diketahui

BACA JUGA:Cara Membuat Mie Nyemek yang Lezat dan Praktis

• 1/2 sdt merica bubuk

• 1 sdm biji wijen, sangrai

• Garam secukupnya

• Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan irisan daging sapi, aduk hingga berubah warna dan hampir matang. 

Tambahkan kecap asin, kecap manis, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan daging matang sempurna.

Masukkan wortel, buncis, dan paprika ke dalam wajan. Tumis bersama daging selama 3-5 menit hingga sayuran mulai layu, tetapi masih terasa renyah. 

Jika perlu, tambahkan sedikit air untuk membantu memasak sayuran.

Setelah semua bahan matang, masukkan minyak wijen dan aduk rata. Minyak wijen memberikan aroma khas yang membuat hidangan ini semakin menggugah selera. 

Taburkan biji wijen yang telah disangrai ke dalam tumisan, aduk sebentar, lalu angkat.

Sumber: