4 Resep Jamur Enoki Lezat dan Mudab Dibuat

SILAMPARITV.CO.ID - Jamur enoki terkenal dengan teksturnya yang renyah dan rasanya yang enak, menjadikannya bahan yang cocok untuk berbagai hidangan.

Berikut adalah 4 resep olahan jamur enoki yang lezat dan mudah dibuat, dilansir dari laman Yummy.co.id, Sabtu 09 November 2024.

1. Jamur Enoki Crispy

Jamur Enoki Crispy--cookpad

Jamur enoki crispy adalah camilan yang populer karena teksturnya yang garing di luar namun tetap lembut di dalam. Caranya cukup sederhana:

Bahan yang dibutuhkan termasuk jamur enoki, tepung terigu, tepung maizena, garam, dan lada.

BACA JUGA:Cara Membuat Lontong Daun Pisang yang Mudah Dipraktikkan dan Anti Gagal

BACA JUGA:Cara Membuat Tape Ketan Putih yang Lezat dan Ketagihan

Setelah membersihkan jamur, balurkan dengan campuran tepung dan goreng hingga kuning keemasan. Sajikan dengan saus sambal atau mayones sebagai pelengkap.

2. Sup Jamur Enoki

Sup jamur enoki ini cocok disajikan saat cuaca dingin atau sebagai hidangan pembuka.

Bahan utama termasuk jamur enoki, kaldu ayam, bawang putih, jahe, dan bumbu lainnya.

Tumis bawang putih dan jahe, tambahkan kaldu dan jamur enoki, masak hingga empuk. Hidangan ini menawarkan rasa yang hangat dan segar serta cocok dikombinasikan dengan sayuran lain seperti sawi atau bakso ikan.

3. Jamur Enoki Saus Mentega

Sumber: