4 Resep Sayur Asem Sunda yang Segar dan Menggugah Selera

BACA JUGA:Trik Membuat Keripik Pisang Renyah dan Kuning, Mudah Tanpa Ribet

750 ml air

Bumbu Halus:

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabai merah besar

Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya

Cara Memasak:

Rebus air dengan serai dan lengkuas hingga mendidih.

Tambahkan bumbu halus dan cabai rawit. Masak hingga bumbu harum.

Masukkan terong dan kacang panjang. Aduk hingga setengah matang.

BACA JUGA:Resep Sup Sosis dan Kacang Polong dengan Kaldu yang Segar dan Gurih

BACA JUGA:Resep Dimsum Ayam dan Udang ala Restoran yang Mudah Dibuat

Tambahkan kangkung dan air asam jawa. Masak hingga semua sayuran empuk.

Sajikan hangat dengan nasi putih.

Sumber: