3 Resep Perkedel Ikan yang Lezat dan Gurih, Cocok untuk Lauk Makan Siang

1 butir telur, kocok lepas

3 siung bawang merah, cincang halus

2 siung bawang putih, cincang halus

1 sdm tepung terigu

Garam, merica, dan gula secukupnya

BACA JUGA:3 Resep Camilan dari Ubi Ungu, Enak dan Mudah Dibuat

BACA JUGA:Resep Brownies Kukus Cokelat Hanya Pakai 2 Telur, Moist dan Lembut

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Campurkan ikan tongkol suwir dengan kentang yang sudah dihaluskan.

Masukkan bawang merah, bawang putih, tepung terigu, garam, merica, dan gula. Aduk hingga rata.

Bentuk adonan menjadi bulatan pipih.

Celupkan ke dalam telur kocok, lalu goreng hingga berwarna kecokelatan.

Angkat dan tiriskan. Perkedel ikan tongkol siap disajikan.

3. Perkedel Ikan Sarden

Sumber: