Resep Getuk Goreng Enak dan Lezat, Cara Buatnya Mudah

Panaskan gula merah, gula pasir, air, dan garam dalam wajan hingga gula larut dan mengental.

Masukkan singkong halus ke dalam larutan gula. Aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa dipulung.

Angkat, lalu bentuk adonan menjadi bulatan kecil atau sesuai selera.

3. Buat Adonan Pelapis

Campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, gula pasir, dan air dalam wadah. Aduk hingga menjadi adonan pelapis yang agak kental dan tidak menggumpal.

4. Goreng Getuk

Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak.

BACA JUGA:Kenali Kepribadian Seseorang yang Menyukai Langit, Apakah Kamu Termasuk?

BACA JUGA:Jangan Dimarahi, Begini Cara yang Benar Atasi Anak yang Sedang Rewel

Celupkan getuk yang telah dibentuk ke dalam adonan pelapis. Pastikan semua bagian terlapisi dengan baik.

Goreng getuk dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Penyajian

Getuk goreng siap dinikmati selagi hangat. Camilan ini bisa disajikan dengan teh hangat untuk menambah kelezatan. Rasanya yang manis dengan tekstur yang unik pasti disukai oleh semua anggota keluarga.

Tips

Gunakan singkong yang berkualitas baik agar tekstur getuk lebih lembut.

Sumber: