Resep Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut dan Mengembang, Moist Banget!
Bolu Ketan Hitam Kukus--freepik
Kukus selama 30-40 menit dengan api sedang hingga bolu matang (tes dengan tusuk gigi, jika keluar bersih berarti matang).
Setelah matang, angkat bolu dari kukusan dan biarkan dingin sejenak. Potong-potong dan sajikan bolu ketan hitam yang lembut dan moist.
Jangan lupa untuk menggunakan santan kental agar hasil bolu lebih moist.
Kukus dengan api sedang untuk mencegah bolu overcooked dan mengering.
Bolu ketan hitam kukus ini sangat cocok untuk teman minum teh atau acara keluarga. Selamat mencoba dan nikmati sensasi kelembutan dan kelezatannya!
Sumber: