Resep Kue Bolu Singkong Tanpa Tepung, Bisa Mengembang dengan Sempurna

SILAMPARITV.CO.ID - Kue bolu singkong adalah salah satu alternatif camilan sehat yang dapat dinikmati oleh siapa saja, terutama bagi mereka yang ingin menghindari tepung terigu. 

Kue ini terbuat dari singkong, bahan alami yang kaya akan karbohidrat dan serat. Selain itu, resep ini sangat mudah diikuti dan tidak memerlukan bahan-bahan yang sulit ditemukan. 

Berikut adalah resep kue bolu singkong yang mengembang sempurna tanpa menggunakan tepung, dilansir dari laman dapurkita.com, Minggu 08 Desember 2024.

Bahan-Bahan

BACA JUGA:Resep Nasi Goreng Ayam Suir Pedas dan Nikmat, Cocok untuk Menu Makan Malam

BACA JUGA:Resep Omelet Sayur Mix Daging, Ide Menu Sarapan Simpel dan Praktis

500 gram singkong parut

200 gram gula pasir

3 butir telur

150 ml santan kental

1/2 sendok teh vanili bubuk

1/2 sendok teh baking powder

1/4 sendok teh garam

100 ml minyak sayur

Sumber: