Ini dia Cara Buat Pancake Durian, Lembut dan Creamy
resep pancake durian yang lembut dan creamy--cookpad
200 gram daging durian (pilih yang matang dan manis)
BACA JUGA:Resep Jagung Bakar Manis Pedas: Rahasia Bumbu Meresap Sempurna
BACA JUGA:5 Ide Menu Masakan untuk Acara Natal yang Mudah dan Lezat
200 ml whipped cream cair (kocok hingga kaku)
Langkah-langkah Membuat Pancake Durian
1. Membuat Kulit Pancake:
Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan susu cair dalam mangkuk besar. Aduk hingga adonan halus tanpa gumpalan.
Tambahkan telur dan margarin cair ke dalam adonan, lalu aduk rata. Jika ingin warna menarik, tambahkan pewarna makanan secukupnya.
Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil. Tuang satu sendok sayur adonan dan ratakan hingga membentuk lingkaran tipis.
Masak hingga matang tanpa perlu dibalik. Angkat dan biarkan dingin.
2. Menyiapkan Isian:
BACA JUGA:Resep Kolak Ubi Ungu yang Enak dan Lezat: Ide Menu Sarapan yang Sehat
BACA JUGA:Cara Buat Salad Buah Segar dan Lezat, Anti Masam dengan Takaran Mayones yang Pas
Kocok whipped cream hingga kaku dan mengembang.
Ambil daging durian, potong kecil-kecil atau haluskan sesuai selera.
Sumber: