Begini Cara Masak Tumis Bambu Muda Agar Tidak Langu

Menggunakan bahan aromatik seperti jahe, serai, atau cabai dapat membantu menutupi aroma langu dan memberikan cita rasa yang lebih kuat. Pastikan semua bahan tercampur rata sebelum menambahkan bambu muda.

4. Menambahkan Bahan Pelengkap

Untuk membuat tumis bambu muda semakin lezat, Anda bisa menambahkan bahan pelengkap seperti wortel, jamur, atau sayuran lain sesuai selera. Tambahkan bumbu seperti kecap manis, saus tiram, dan sedikit merica untuk memberikan rasa yang lebih kaya. Tumis semua bahan selama beberapa menit hingga sayuran matang namun tetap renyah.

5. Penyajian

BACA JUGA:Resep Ayam Rica-Rica Pedas Gurih: Menu Mantap untuk Makan Bersama

BACA JUGA:Resep Puding Durian yang Creamy dan Lezat, Buatnya Mudah

Setelah semua bahan tercampur rata dan matang, angkat tumisan dari wajan. Sajikan tumis bambu muda selagi hangat sebagai pendamping nasi putih. Anda juga bisa menambahkan taburan bawang goreng untuk memberikan rasa gurih yang lebih.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat memasak tumis bambu muda yang lezat dan bebas dari rasa langu. Kuncinya terletak pada pemilihan bahan yang segar dan teknik memasak yang tepat. Selamat mencoba!

Sumber: