Resep Ayam Rica-Rica Pedas Gurih: Menu Mantap untuk Makan Bersama

SILAMPARITV.CO.ID - yam rica-rica adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas dan gurihnya. 

Berasal dari Manado, masakan ini sangat populer di berbagai daerah dan menjadi pilihan utama dalam hidangan sehari-hari maupun acara spesial. 

Bagi Anda yang ingin mencoba memasak ayam rica-rica di rumah, berikut adalah resep sederhana yang bisa diikuti untuk menyajikan hidangan lezat ini bersama keluarga atau teman, dilansir dari laman Cookpad, Kamis 26 Desember 2024.

Bahan-bahan

BACA JUGA:Brilian Fest 2024: Family Gathering Bank BRI Lubuklinggau Meriahkan Hut Ke-129 BRI

BACA JUGA:Begini Cara Masak Tumis Genjer Agar Hijau dan Tidak Ulet

Untuk membuat ayam rica-rica pedas gurih, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

1 kg ayam, potong sesuai selera

3 sdm minyak goreng

4 siung bawang putih, cincang halus

6 siung bawang merah, iris tipis

5 buah cabai merah besar, buang bijinya, dan iris serong

10 buah cabai rawit merah (sesuai selera), iris serong

2 cm jahe, memarkan

Sumber: