Rahasia Sehat dari Dapur: Manfaat Cengkeh untuk Kesehatan Jantung dan Kolesterol!
Rahasia Sehat dari Dapur: Manfaat Cengkeh untuk Kesehatan Jantung dan Kolesterol!--ist
SILAMPARITV.CO.ID-CENGKEH bukan hanya rempah aromatik yang membuat makanan dan minuman terasa hangat dan nikmat. Di balik aroma khas dan cita rasanya yang kuat, cengkeh menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan jantung.
Bunga kering dari tanaman Syzygium aromaticum ini kaya akan antioksidan dan senyawa bioaktif, terutama eugenol, yang dikenal mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), meningkatkan kolesterol baik (HDL), serta melindungi tubuh dari stres oksidatif.
Bahkan, cukup mengonsumsi satu butir cengkeh setiap hari sudah dapat membantu menjaga keseimbangan lipid darah, memperlancar sirkulasi, dan mendukung tekanan darah yang sehat secara alami.
BACA JUGA:6 Buah dan Sayur yang Justru Lebih Baik Dibekukan, Bukan Disimpan Segar!
Kandungan Alami dalam Cengkeh
Cengkeh mengandung berbagai senyawa bioaktif penting, seperti:
Eugenol – bersifat antioksidan, antiinflamasi, dan antimikroba.
Serat, vitamin, dan mineral – membantu metabolisme dan kesehatan pembuluh darah.
Mangan – berperan dalam pembentukan enzim dan kesehatan jantung.
BACA JUGA:Pemkab Musi Rawas Peringati HKG PKK ke-53: Wujudkan Asta Cita Menuju Indonesia Emas
Menurut data gizi, satu sendok teh (sekitar 2 gram) bubuk cengkeh mengandung:
Kalori: 6 kkal
Karbohidrat: 1 gram
Sumber:
- Share:
