Cara Ampuh Hilangkan Rasa Asin Berlebih pada Ikan Asin: Rendam Berapa Lama?
Cara Ampuh Hilangkan Rasa Asin Berlebih pada Ikan Asin: Rendam Berapa Lama?--Net
SILAMPARITV.CO.ID - Ikan asin selalu jadi primadona lauk pauk karena rasa gurih khasnya. Sayangnya, kadar garam tinggi sering bikin rasanya keasinan, bahkan lidah terasa kebas jika langsung dimasak. Makanya, kenali trik tepat untuk kurangi garam sebelum olah, demi cita rasa pas dan kesehatan mencegah risiko hipertensi, stroke, serta masalah ginjal akibat natrium berlebih.
BACA JUGA:7 Keuntungan Ilmiah Memelihara Kucing di Rumah yang Terbukti Efektif
BACA JUGA:Album Hindia Menari dengan Bayangan Resmi Diadaptasi Jadi Film Bioskop
Berapa lama rendam ikan asin ideal?
Cukup 15-30 menit dalam air hangat untuk luruhkan garam permukaan dan dalam daging ikan. Untuk ikan super asin atau tebal, perpanjang hingga 1 jam, ganti air minimal sekali agar optimal. Jangan terlalu lama, ya, biar tekstur tak lembek dan rasa asli tetap terjaga.
BACA JUGA:Pemprov Sumsel Terapkan WFH ASN Tiap Jumat Mulai 10 April 2026 untuk Hemat BBM
BACA JUGA:Kecelakaan Dua Mobil di Musi Rawas, Innova Zenix dan Wuling Terlibat
Tips maksimal kurangi asin ikan asin:
1. Bilas & Rendam Air Hangat
Bilas di air mengalir, lalu rendam air hangat. Metode sederhana ini kurangi garam sekaligus bersihkan kotoran/mikroba.
2. Rebus Dulu 10 Menit
Rebus sebentar bisa potong garam hingga 43,5%, karena larut ke air rebusan.
BACA JUGA:Titik Terang! Konflik Owner Linggau Keramik dengan Lydia Aza Diselesaikan Secara Kekeluargaan
BACA JUGA:Langit Lampung Gempar, Cahaya Misterius Mirip Meteor Viral di Media Sosial
Sumber:
- Share:
