SILAMPARITV.CO.ID - Strawberry, buah merah yang lezat dan kaya akan nutrisi, tidak hanya populer karena rasanya yang manis dan menyegarkan, tetapi juga karena manfaat kesehatannya yang luar biasa.
Salah satu manfaat kesehatan yang menarik perhatian para peneliti adalah kemampuannya dalam mencegah demensia.
Mengonsumsi strawberry secara rutin dapat menjadi strategi efektif dalam menjaga kesehatan otak dan mencegah penyakit neurodegeneratif seperti demensia.
Kandungan Nutrisi Strawberry
Strawberry kaya akan berbagai nutrisi penting yang berkontribusi pada kesehatan otak. Beberapa di antaranya termasuk:
BACA JUGA:5 Manfaat Yoga untuk Asam Lambung, Simak Rekomendasi Gerakannya
Antioksidan: Strawberry mengandung antioksidan kuat seperti vitamin C, antosianin, dan quercetin yang melindungi sel-sel otak dari kerusakan oksidatif.
Vitamin C: Kandungan vitamin C yang tinggi membantu melindungi otak dari stres oksidatif dan peradangan, yang sering dikaitkan dengan perkembangan demensia.
Flavonoid: Senyawa ini telah terbukti meningkatkan fungsi kognitif dan melindungi otak dari kerusakan.
Mekanisme Perlindungan Otak
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi strawberry dapat membantu mencegah demensia melalui beberapa mekanisme berikut:
BACA JUGA:Kandungan Nutrisi Susu Evaporasi, Ternyata Banyak Manfaatnya
Mengurangi Peradangan: Peradangan kronis adalah salah satu faktor risiko utama untuk demensia. Antioksidan dalam strawberry dapat mengurangi peradangan di otak, membantu menjaga fungsi kognitif.
Meningkatkan Sirkulasi Darah ke Otak: Nutrisi dalam strawberry membantu meningkatkan sirkulasi darah, memastikan otak menerima oksigen dan nutrisi yang cukup untuk berfungsi dengan baik.
Menjaga Kesehatan Sel Otak: Strawberry membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, menjaga integritas dan fungsinya.