- 5 butir cengke
- 3 butir kapulaga
- 2 sendok makan minyak samin
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 cm jahe, memarkan
- 3 sendok makan bumbu kari
- 200 ml santan kental
- Garam dan merica secukupnya
BACA JUGA:Resep Talam Hijau Gula Aren: Lembut dan Manisnya Bikin Nagih!
BACA JUGA:Pedas dan Gurih, Ini Cara Buat Stik Talas Mudah dan Simpel
- Bawang goreng dan kismis untuk taburan
Cara Membuat
1. Memasak Daging Kambing