BACA JUGA:Cobain Yuk! Begini Cara Bikin Es Krim Buah Simpel di Rumah Hanya dengan 2 Bahan
Minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai merah besar, buang biji
3 butir kemiri, sangrai
2 cm kunyit
BACA JUGA:Resep Tumis Nangka Pedas dan Mantap, Bikin Selera Makan Siang
BACA JUGA:Begini Cara Buat Pempek Ala Khas Palembang, Mudah dan Praktis
1 cm jahe
Cara Memasak:
Menumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum dan matang.
Memasak Telur: Masukkan telur rebus ke dalam bumbu yang sudah ditumis, aduk perlahan agar telur terbalut rata dengan bumbu. Masak selama 2-3 menit agar bumbu meresap.
Memasak Kacang: Tambahkan kacang tanah yang sudah digoreng ke dalam wajan, aduk kembali hingga merata.
BACA JUGA:Resep Ayam Lada Hitam Ala Restoran: Sajian Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah