Memasukkan Sayuran: Tambahkan jamur dan tomat ke dalam panci. Rebus hingga jamur dan tomat layu dan empuk, sekitar 3-5 menit.
Menyelesaikan Sup: Kembalikan potongan ayam ke dalam panci. Tambahkan air jeruk nipis, kecap ikan, gula, dan garam. Aduk rata dan masak selama 2-3 menit hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Penyajian: Cicipi kuahnya dan sesuaikan rasa jika perlu. Sajikan sup ayam asam pedas dalam mangkuk, taburi dengan daun ketumbar jika suka, dan nikmati selagi hangat.
Sup Ayam Asam Pedas ala Thailand ini adalah pilihan yang sempurna untuk makan siang yang lezat dan mengenyangkan.
Dengan kombinasi rasa asam, pedas, dan aroma bumbu yang khas, sup ini pasti akan memanjakan lidahmu. Cobalah resep ini di rumah dan nikmati sensasi masakan Thailand yang menggugah selera!