SILAMPARITV.CO.ID - Wedang jahe susu adalah minuman tradisional yang terkenal dengan khasiatnya untuk menghangatkan tubuh dan meningkatkan daya tahan.
Perpaduan jahe yang pedas dan susu yang lembut menjadikan minuman ini favorit bagi banyak orang, terutama di malam yang dingin atau saat badan kurang fit.
Namun, salah satu tantangan dalam membuat wedang jahe susu adalah rasa eneg yang terkadang muncul karena penggunaan susu.
Berikut ini cara mudah membuat wedang jahe susu yang nikmat tanpa rasa eneg.
Bahan-bahan:
ilustrasi wedang jahe susu--Fimela
BACA JUGA:Resep Mendol Tempe Mudah Dibuat, Bisa Jadi Camilan Gurih untuk Bersantai
BACA JUGA:Resep Tape Singkong Goreng Wijen Renyah
2 ruas jahe segar (ukuran sedang)
300 ml air
200 ml susu cair (bisa menggunakan susu sapi segar, susu UHT, atau susu almond)
2 sdm gula pasir atau madu (sesuai selera)
1 batang serai (opsional, untuk tambahan aroma)
1 lembar daun pandan (opsional, untuk menambah wangi)
Sedikit kayu manis atau cengkeh (opsional, untuk memperkaya rasa)