SILAMPARITV.CO.ID - Ikan bandeng adalah salah satu jenis ikan yang kaya akan protein dan omega-3, menjadikannya pilihan sehat untuk dinikmati dalam berbagai olahan.
Salah satu cara yang populer untuk mengolah ikan bandeng adalah dengan menggunakan bumbu kuning yang lezat.
Namun, bagi kamu yang ingin menikmati hidangan ini tanpa tambahan santan, berikut adalah resep ikan bandeng bumbu kuning tanpa santan yang mudah dan tentunya rendah kalori.
Bahan-bahan:
- 2 ekor ikan bandeng (ukuran sedang), bersihkan dan buang isi perutnya
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 2 sdm minyak goreng (untuk menumis)
- Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit, bakar atau panggang sebentar
BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Mentega: Lauk Gurih dan Manis untuk Akhir Pekan
BACA JUGA:Resep Pisang Goreng Topping Keju Meses yang Mudah dan Simpel