Jangan Siram Air Panas, Begini Cara Olah Daging Beku yang Benar Menurut Ahli Gizi

Selasa 24-09-2024,15:00 WIB
Reporter : Ayu Fitriani
Editor : Ayu Fitriani


ilustrasi daging beku--blibli.com

Gunakan Air Dingin: Jika Anda membutuhkan cara yang lebih cepat, Anda bisa mencairkan daging beku dengan merendamnya dalam air dingin. Pastikan daging dimasukkan dalam kantong plastik kedap udara untuk mencegah kontaminasi air. Ganti air setiap 30 menit untuk memastikan daging mencair dengan merata.

Menggunakan Microwave: Microwave dapat digunakan sebagai alternatif, namun pastikan Anda segera memasak daging setelah mencairkannya menggunakan metode ini. Gunakan mode pencairan (defrost) untuk menghindari daging yang terlalu matang di bagian luar.

BACA JUGA:Olah Pare Seperti Ini, Bisa Bantu Turunkan Kolesterol

BACA JUGA:5 Gejala Gula Darah Tinggi, Kenali Penyebabnya!

Tips Tambahan

Ahli gizi menyarankan untuk tidak pernah mencairkan daging beku di suhu ruang karena suhu yang hangat akan memicu bakteri berkembang biak dengan cepat. Selain itu, hindari menyimpan kembali daging yang sudah dicairkan ke dalam freezer karena ini dapat menurunkan kualitas dan meningkatkan risiko kontaminasi.

Dengan mengikuti metode yang benar dalam mencairkan daging beku, Anda tidak hanya menjaga kualitas daging, tetapi juga menghindari risiko kesehatan yang tidak diinginkan. Pilih cara yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda dan selalu utamakan keamanan pangan.

BACA JUGA:Mana yang Lebih Baik, Jalan Kaki Pagi, Sore, Atau Malam Hari? Ini Kata Ahli Kesehatan!

BACA JUGA:Tumbuh Uban Tanda Kekurangan Vitamin Apa? Cek Disini!

Kategori :