SILAMPARITV.CO.ID - Jika Anda mencari hidangan sehat namun lezat, tumis tahu goreng dan brokoli bisa menjadi pilihan tepat.
Kombinasi tahu yang renyah dengan brokoli yang segar menciptakan hidangan yang kaya akan tekstur dan gizi.
Tumis ini juga mudah dibuat dan cocok untuk disantap kapan saja, baik sebagai hidangan utama atau pelengkap.
Tahu goreng yang renyah memberikan sentuhan gurih, sementara brokoli membawa rasa segar dan manfaat kesehatan seperti serat, vitamin C, dan antioksidan.
Berikut resep tumis tahu goreng dan brokoli yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 250 gram tahu putih, potong dadu dan goreng hingga kecokelatan
- 200 gram brokoli, potong per kuntum dan cuci bersih
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 1 buah cabai merah besar, iris serong
BACA JUGA:Resep Sup Tofu dan Jamur Berkuah Gurih, Cocok Untuk Makan Malam
BACA JUGA:Resep Sambal Cumi Pete, Pedas Menyengat Bikin Nambah Nasi
- 2 sendok makan saus tiram