Proses Masak: Masak kikil hingga air menyusut dan bumbu meresap. Cicipi rasa, jika sudah sesuai selera, angkat dan sajikan.
BACA JUGA:Tips Memasak Sayur Pucuk Daun Ubi agar Tetap Hijau Segar
BACA JUGA:Resep Siomay Ayam yang Empuk dan Gurih untuk Lauk atau Camilan
Tips:
Agar kikil cepat empuk, rebus menggunakan presto selama 20-30 menit.
Gunakan cabai rawit lebih banyak jika ingin rasa yang lebih pedas.
Oseng kikil cabai ijo ini sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat. Rasanya yang pedas, gurih, dan kenyal benar-benar bikin ketagihan. Hidangan ini pas untuk makan siang maupun makan malam bersama keluarga.
Selamat mencoba!